新型肉丸機(jī)使用方法，本機(jī)要放置在平衡的地方，接上電源及地線，確保安全，本機(jī)配用電極1100瓦，轉(zhuǎn)向，逆針轉(zhuǎn)向。本機(jī)使用之前要清洗干凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械的工作方式，首先要把肉用肉丸機(jī)攪成肉漿，再放進(jìn)該成型機(jī)加工。在料桶右方有一個肉量調(diào)節(jié)開關(guān)，可作調(diào)肉丸圓度（當(dāng)肉量過多時，肉丸變長，肉量過小時，肉丸變扁，當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過小時，本機(jī)不能正常工作）要在出丸肉下面，放置一個大盆，然后盛上溫水或直接放在鍋上面。
新型肉丸機(jī)就是科技進(jìn)步的產(chǎn)物，是市場經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生的產(chǎn)品，它打破了傳統(tǒng)的手工制作肉丸，還打破了肉丸技術(shù)堡壘，讓更多的人可以品嘗新鮮美味的肉丸的同時也可以利用肉丸機(jī)自己做肉丸，如果要賣肉丸的話，倒不如買一臺肉丸機(jī)回來自己生產(chǎn)，比人工制作的肉丸產(chǎn)量更高，更劃算。而且肉丸機(jī)制作的肉丸制品品種多樣，可以制作包心肉丸、包心魚丸等等。
新型肉丸機(jī)配有大中小模頭三套可以調(diào)換，方法：是將模頭及底板上的滑動板同時取出更換。把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，然后方可開機(jī)，開機(jī)之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶（不成型肉丸）肉丸加工完畢要把推料桿，肉桶，底板及銅板取出清洗擦干。使用一段時間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的。
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